PARTY ROLLS DE JAMÓN Y QUESO

28 agosto, 2015


Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.
¡Hola soñadoras! Hoy vuelvo con la sección de cocina y descansamos un poquito de mi vida holandesa. Quería enseñaros a preparar una receta que descubría hace unos días, unos rollitos de jamón y queso ideales para presentar en fiestas, o en esas comidas veraniegas con amigos que aún podemos disfrutar antes de que llegue el otoño.   

Es un snak sencillo que se prepara en poco tiempo, está muy rico, pero... es una receta bastante calórica, no es uno de esos platos por los que yo apuesto frecuentemente, pero me parece original para organizar algún evento y me apetecía compartirlo. 




INGREDIENTES | 1 lámina de hojaldre, jamón cocido en lonchas, queso gouda en lonchas, mantequilla, 2 cucharadas de azúcar moreno, 3 cucharadas de mostaza con miel. 

Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.


ELABORACIÓN | Estiramos la masa de hojaldre y la cubrimos por compelto con las lonchas de queso y jamón cocido. No os he puesto cantidades porque dependerá de tamaño de la masa de hojaldre que escojáis. Enrollamos la masa. 

Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.
Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.

Cortamos el rollito en rodajas de más o menos el mismo tamaño, y las colocamos sobre una bandeja que habremos cubierto previamente con mantequilla o aceite de oliva.

Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.

Ahora preparamos la salsa con la que cubriremos los rollitos antes de meter al horno. Pondremos en un cazo, mantequilla, yo puse tres cuadrados del tamaño que veis en la foto, las dos cucharadas de azúcar moreno, y las tres de mostaza con miel. Ponemos a fuego lento hasta que la mantequilla y el azúcar se derrita e integre con la mostaza.

Cubrimos los rollitos con la salsa y metemos 25 minutos al horno que estará previamente precalentado a 250ºC. 
Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.

¡Sacamos y servimos al gusto! 

Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.
Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.
Party rolls de jamón y queso. Receta paso en vídeo.

¡Espero que os haya gustado esta receta! Si tenéis alguna duda sabéis que podéis preguntármela en los comentarios, por email o en redes sociales ¡Os responderé enseguida! 

8 comentarios :

  1. ¡Qué buena pinta!
    Me has dado unas ganas de probarlo!
    te espero en mi blog, corazón
    besitos

    somniareaudesemper.blogspot.com.es

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  2. Ayyy dios que pintaza!


    ¿Has visto mi nuevo post en el blog? El ante está de moda, y seguirá siendo tendencia esta temporada, te enseño un outfit cómodo y chic.
    Besos desde:
    CAT - FASHION BLOG

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  3. so amazing ;))


    i invite to me too


    www.live-style20.blogspot.com

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  4. Se antoja de verlos

    http://ichbinsil.blogspot.com

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  5. Se ve delicioso
    Te espero por mi Blog. Cuando puedas ;)
    Besos

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  6. Guardo esta entrada en favoritas para hacerlo!
    Besos

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  7. ¡Yo también los hice! De york y queso y otros de frankfurt :P
    ¡Rápido, sencillo y delicioso! ñ.ñ

    Besitos ^^,

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