Compota de manzana sin azúcar

11 abril, 2019

Compota de manzana light

Un pecado saludable para las más golosas. 

En mis dos últimos meses de embarazo estoy notando una ansiedad por el dulce que no se había manifestado antes, y para controlarlo, estoy recurriendo a recetas saludables que hacía un tiempo que tenia abandonadas. 

Esta que os enseño hoy no tiene ninguna excusa dado que es muy fácil, se prepara en tan solo 30 minutos y tan solo lleva cuatro ingredientes. 

Os vais a dar cuenta que es muy sencilla hasta para las que no sois muy amigas de los fogones, además, tiene la ventaja que tanto te puede servir para saciarte en desayunos y meriendas, como para preparar postres deliciosos, al final del post os dejo algunas ideas!

¿Cómo preparar compota de manzana sin azúcar?

Ingredientes: 

3 manzanas, una taza de agua, 4 sobres de stevia y 1 rama de canela.


Elaboración:

1. Pelamos las manzanas.

2. Las descorazonamos y cortaremos en cuartos. 

3. Las ponemos en una olla con una rama de canela. 

4. Cubrimos las manzanas con agua y las ponemos a fuego a hervir a fuego lento. 

5. Cuando empieza a burbujear, añadimos 4 sobres de stevia. 

6. Transcurridos unos 10 minutos, se habrá convertido en una masa pastosa. Retiramos del fuego y pasamos la batidora para dejarlo fino. 

Compota de manzana light
Compota de manzana light



Unta la compota de manzana sobre en tostadas o tortitas de arroz y/o maíz, añade un par de cucharadas al yogur natural, úsala como topping para pankakes, de relleno para creps o prepara un postre con crujiente de galleta, semifrio de yogur y compota por encima. ¡Seguro que a vosotras se os ocurren muchas otras cosas! 


¡Espero que os haya gustado! 
Gracias por vuestros comentarios :)

15 comentarios

  1. delicioso :)

    http://i-am-journalist.blogspot.com/

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  2. mMmmmMmm que pintaza!!!

    Un besito!
    http://essenceofelectricsbubbles.blogspot.com.es/

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  3. Ñambaa que rica la compota d emanzana! que recuerdos de cuando era peque!

    http://loszapatosdetacon.blogspot.com.es/2013/11/tendencia-pastel_1.html

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  4. Oye pues qué pintaza, le voy a dar el cambiazo a las que hace mi madre que suelen tener bastante azúcar :)

    Un besote guapa

    Rosalía - Medir El Tiempo En Latidos

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    Respuestas
    1. Mi madre también la hace con azúcar y comparando una con otra el sabor no cambia na! Con que se substituya el azúcar por edulcorante o stevia es suficiente para quitarle muchas calorías de más ;)

      Un besito!

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  5. No pinta nada mal, y parece que no da mucho trabajo. Probaremos a ver qué tal.
    Kisses!!


    Daimevis  

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  6. Looks yummy and healthy! I'd try that sometime.
    Thanks for visiting my blog and leaving your link dear.
    Don't forget to follow too if you like! :)
    FASHION PANACHE BLOG
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  7. me encanta esta receta, suelo hacer compota muy de vez en cuando solo que le pongo una pizca de azucar con la canela y para acompañar platos de pollo asado BSTISS :)

    www.diariodeUnaPersonalShopper.blogspot.com

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    Respuestas
    1. Yo también la uso mucho para acompañar pollo, me encanta :D

      Gracias por tu comentarios!

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  8. Me emcantó la receta! Lo único es que no me gusta usar Stevia/Sacarina, entonces crees que podría reemplazarla por miel o sirope de agave? Mil gracias!

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  9. Me encantó la receta!!!! La quiero intentar hoy mismo...Crees que podría reemplazar la Stevia/Sacarina por miel o sirope de agave?

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  10. Tiene muy buena pinta.
    Besos

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