MUGCAKE

24 enero, 2014

Mugcake al microondas con miel y mandarina
¡Buenos días bombones! El pos de hoy os va a encantar. Una receta fácil, al microondas y preparada en 5 minutos y es que estemos cuidando la linea, no significa que no tengamos esos momentos en los que no piensas en otra cosa que en comer dulce, pues aquí una receta healthy para saciar esa sensación sin pasarte

Los que me seguís en las redes sociales ya sabéis que suelo hacerla muy frecuentemente, tanto para desayunar, como merendar, y en alguna ocasión ya os he contado como prepararlo, pero he pensado que era bueno que quedase en el recetario del blog, así que hoy os la enseño a preparar con una bonita presentación para que veáis que algo tan simple y tan light también puede ser atractivo a la vista. 

ACTUALIZACIÓN [25/06/2015]: Video corto del paso a paso del Mugcake.


INGREDIENTES 

2 claras de huevo, 3 cucharadas copos de avena, 2 sobres de stevia, 1 cucharada de levadura, 1 chucharada de queso cremoso light, 1 mandarina y miel. 

ELABORACIÓN 

Una vez preparados todos los ingredientes los ponemos en el baso de la batidora, o bien en la picadora como es mi caso (me es más cómodo).
Batimos bien todo y lo volcamos en una taza un poco ancha (ideal la que os enseño porque luego queda una forma muy cuca), siempre teniendo en cuenta que tiene que valer para meter en el micro. No untaremos la taza con nada.
Lo metemos en el microondas 4 minutos. Sacamos, dejamos que enfríe unos segundos, retiramos y decoramos el plato. ¡Listo para tomar! ¿No puede ser más fácil verdad? 
Gracias por vuestros comentarios :)

18 comentarios

  1. una ricetta chiccosissima! la provo!
    baci baci
    cristina
    http://sofiscloset.blogspot.it

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  2. Dios mio que buena pinta, eso tengo que probarlo!! :)

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    1. A mi me encanta! Ya me dirás que te parece :)

      Un besito!

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  3. Mmmm tiene buena pinta! me lo apunto para hacerlo
    Besos

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    1. Pues ya me dirás que te parece guapa! ^^

      Un besito!

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  5. Tiene una pinta riquísima, me apunto la receta! Un apunte... Puede que la numeración de las fotos 9 y 10 esté al revés? Se supone que el bollito final es la última, no? ^^ Un beso, preciosa! ^^

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    1. Hola guapa! Tienes toda la razón, error con esas dos fotos, si están al revés se me pasó ese detalle, sorry! :)

      Un besito y gracias por alertarme del fallo :D

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  6. Me encanta la idea, me la apunto!! Y seguro q con canela le da un toque bueno. Sólo un apunte, la stevia del mercadona si miras la composición solo lleva un 3,5% de stevia. Es un timo, usan el nombre stevia bien grande para vender un edulcorante. Si quieres stevia, mejor de herbolario... Besitos

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  7. Anónimo2/03/2014

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  8. buenísisisisisisisisisisimo!

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  9. Me la apunto. Tiene una pinta deliciosa. Besos

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