Tartaletas de tomate y queso

by - 04 diciembre

¡Hola bombones! Ya hemos superado el lunes, y ¡Vaya lunes! Menos mal que esta semana se calma un poco mi estrés y por lo menos tendré tiempo de pisar mi casa jajaj ;)

Os dejo hoy una receta sencilla y rápida, creo que ideal para los entrantes de las próximas fiestas. A ver si os gusta: 

Ingredientes (1p):

1 lámina de hojaldre, 6 tomatitos cherry, 25 gr de mozzarella , 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1 pizca de sal, 1/2 cucharadita de albahaca 



Elaboración: 
Precalentamos el horno a 200º C y lavamos los tomates, y los cortamos por la mitad.

Extendemos la lámina de hojaldre, y cortamos un rectángulo y retiramos el resto de la masa (Si es para más de una persona, pues recortamos los rectángulos que vayamos a utilizar y multiplicamos los ingredientes por las personas que seamos). Pinchamos con un tenedor la lámina de hojaldre para que no suba al hornear, dejando un espacio de 0,5 cm hasta el borde.



Colocamos el la mozarella en el rectángulo. Espolvoreamos con ajo y albahaca. Colocamos las mitades de tomate cherry encima, y salamos.



Horneamos 15 minutos, dejamos reposar 10 minutos, y servimos. También puede degustarse fría. 





¡Espero que os guste! :D
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11 Comentarios

  1. Tienen que estar buenísimas!^^ besos

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  2. Yo con queso y tomate soy feliz, así que otra recetilla para la colección. BESOS!

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  3. ey! soy adicta a la versión capresse de todo!!! así que sin duda esta noche pongo a prueba esta receta, geniaal!

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  4. Se ve delicioso! y muuuyy fácil de hacer, te felicito.
    Desde hoy te sigo, me sigues? gracias por tu comentario en mi blog!
    http://somoslaschicasdecuarenta.blogspot.com

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  5. me ha rncantado la receta!mañana la hago ;)
    gracias x tu comment en mi blog
    http://silviaishere.blogspot.com.es/
    te sigo!!!

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  6. que buena pinta!claro que me gusta tu blog guapa me quedo por aqui, bss
    truquitosparalaschicas.blogspot.com.es

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  7. Hhhhmmm yummy! Que buena pinta tiene!

    -xoxo- lorena

    http://www.lolitainthemix.blogspot.com

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  8. No me gusta nada el tomate natural, pero ahora tengo ganas de cenar algo saladito jeje.

    Un saludo =)

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  9. thank you for your comment!
    what about following each other?

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  10. madre mia que pintas!!!!! buenisimo seguro!!
    me quedo para sequirte!! =)
    animate a visitar mi blog y seguirme!!
    http://blowoffashion.blogspot.com.es/
    gracias!!

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  11. Que rico!! me dieron unas ganas de comerr increibles!! ya lo anote para las proximas recetas que quiero hacer!
    Ya te sigo, sigue mi blog :)
    www.elroperodegaby.com

    besos!!

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