Fettuccine con setas

by - 07 febrero


Hoy martes, por no perder costumbre, os traigo otra de mis recetas. Esta vez he escogido una fácil, sencilla y rápida, para aquellos que queréis comer bien pero disponéis de poco tiempo para dedicarle a la cocina, y porque no, también para los que sois poco mañosos junto a los fogones. Os llevará 15 minutos y no tiene ciencia ninguna. ¡Espero que os animéis a probarla!

En este caso no tengo fotos del paso a paso, porque hace ya tiempo que me estrené con este plato y aún no había empezado con esta nueva forma de presentar las recetas,  pero al ser tan sencillo he pensado que viendo el resultado y leyendo el corto proceso de elaboración no resultaría dificultosa. A ver que os parece;

Fettuccine con setas
Ingredientes (4p):
300g Fettuccine
200g de setas
1 diente de ajo
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Elaboración:
Pondremos a cocer los fettuchine (por si tenéis dudas, es el timpo de pasta que podeis encontrar en el supermercado llamados como “nidos al huevo”) con abundante agua salada.

Mientras cuecen el tiempo deseado (dependiendo si se quieren al dente o más echos) limpiamos las setas y cortamos en láminas. En una sartén con 6 cucharadas (soperas) de aceite de oliva, se doara el ajo, y postrior mente añadimos las setas que freiremos a fuego vivo sin dejar de remover durante 15 minutos.  En ese tiempo añadiremos la sal y la pimienta.

Finalmente escurriremos la pasta y las pasaremos por la sartén con las setas rápidamente, espolvoreando el perejil picado.

Se servirá rápidamente.

 ¡Feliz martes soñadores! 

Por cierto amores, he visto rumores por las redes sociales que el Google Friends Connect va a desaparecer, así que la alternativa que nos quedara sera Bloglovin, os invito a que me sigáis también por allí. 

18 Comentarios

  1. A menudo hago macarrones con champiñones porque a mi niña grande le gustan mucho. Esta me parece la "versión adulta", más rica, para nosotros. A ver si la pruebo. BESOS!

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  2. Holaa! Acabo de dar con tu blog! y me parece super interesante, tendremos que probar esta receta:P

    Si quieres pasate por el mio elarmariodelidia.blogspot.com aun soy novatilla en esto,

    besitos
    Lidia

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  3. Gracias por compartirla reina, adoro la pasta!

    besos
    karola

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  4. Como me gustaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
    Estoy de sorteo! Pasate por mi blog! www.aydita.blogspot.com Besos!

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  5. Acabo de cenar medio sanito y de ver esto me entra un hambre! jeje :) Qué bonita la foto con tu novio, ya se acerca S.Valentín! jiji

    Besos desde
    http://www.yoavogueytuacalifornia.com/

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  6. sta receta m encanta.
    besos
    fran

    showroomdegarde.blogspot.com

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  7. Dios que buena pinta!!!

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  8. mmmmmmmmm mmmmmmmmm quiero la receta. estoy sorteando una tarjeta regalo de zara , de 30 euros

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  9. Alguna vez los he probado y están riquísimos, además es una receta fácil de hacer. Yo hace poco también he publicado un post en mi blog cocinando pasta, pero con tomates secos y pavo,también te la recomiendo;)

    besos

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  10. that looks absolutely delish! i'm following on bloglovin :)
    follow me back?
    Rory
    www.WearAboutsBlog.com
    CHICTOPIA

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  11. Mmmm qué bueno, a mi hermana le salen genial!
    ¡Un beso!
    Carmen de Punta y Tacón.

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  12. mmm que buena pinta, tengo que probar esa receta!
    un besito

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  13. que buena pinta!
    besitos!

    Paula
    http://www.galiciademoda.blogspot.com/

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  14. Pero q buena pinta tiene eso x Dios!! Intentaré hacerlo :)

    Un bso

    www.piensaenchic.com

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  15. Mi novio y yo nos hemos aficionado ahora a la cocina, así que me apunto tu receta y la probare sin ninguna duda, porque tienen una pinta jajajaja

    un besazo

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  16. AYYY1 que wenooo! esto no se puede ver a estas horas!!!jaja que me entra un hambreeee, jeje.
    Un besazoo

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  17. que bueno tiene q ser!! tomo nota jijij

    un besito

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  18. ñam ñam ñammmmmmmmmmmmmm qué pinta tieneeee cuando no sepa que hacer..l oahgo fijo!

    eli
    www.vistetequevienencurvas.com

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